Unser Hojicha kommt nicht aus der Standarderbsternte, sondern aus handverlesenen Blättern der 1. & 2. Ernte. Durch das intensive Rösten bekommt der Tee Karamell-Aromen und ist nicht bitter. Hojicha hat Noten von dunkler Schokolade, Kaffee und einer schönen Süße.